caffè archivio 2021

Napoli Mediterranea: dalla pizza al presepe, viaggio nei luoghi della dieta più famosa del Mondo

Elisabetta Moro “La bellezza di Napoli cresce di giorno in giorno, di settimana in settimana, via via che scopre i suoi segreti….

16 Nov 2021 - 16:29

• La “Spaccanapoli” orizzontale tra il Lungomare ed il Colle Sant’Elmo: alla scoperta dei Gradini Suor Orsola
• Viaggio tra le meraviglie di Ferdinando Fuga, dall’Albergo dei poveri al Cimitero delle 366 fosse
• Da Carosone a Pino Daniele, viaggio per le vie della musica napoletana tra passato e futuro

Caffè Gambrinus a lutto, è morto lo storico barista Giovanni Fummo: servì anche Bill Clinton

Vito Califano Oltre 15 milioni di caffè e per clienti anche Capi di Stato. È morto a 75 anni Giovanni Fummo, storico…

15 Set 2021 - 13:23

• Lo sfogo di Errico Porzio: “Recensioni usate come ricatto, così mi incazzo!”

Dalla pianta alla tazzina, viaggio straordinario all’Accademia del Caffè Espresso

Redazione All’Accademia del Caffè Espresso si ha la consapevolezza che il caffè non è mai solo una semplice bevanda in tazzina,…

06 Giu 2021 - 21:09

Il caffè espresso napoletano e il suo rito candidati come Patrimonio dell’Unesco: “È patrimonio culturale immateriale”

Rossella Grasso La famosa “tazzulell’ ‘e cafè” di cui cantava Pino Daniele potrebbe diventare patrimonio dell’Unesco. Ministero delle politiche agricole alimentari e…

17 Mar 2021 - 19:23

• Baguette bene Unesco, i fornai francesi chiedono che diventi patrimonio immateriale
• “Chicago capitale della pizza”, anche se è solo un evento scatena le polemiche dei napoletani
• Napoli, 90 milioni per il Centro Storico Unesco