I Norovirus appartengono alla famiglia dei Caliciviridae, virus a singolo filamento di Rna, e rappresentano uno tra gli agenti più…
19 Dic 2023 - 19:08
Sebbene sia tra i cibi più alla moda, esploso soprattutto negli ultimi anni, il sushi resta sempre un argomento controverso….
13 Feb 2023 - 17:48
La tragedia si è consumata in pochi istanti. Rossella Di Fuorti, 40 anni, del quartiere Soccavo di Napoli, era andata…
11 Feb 2023 - 14:10
Nel notificare l’avviso di conclusioni delle indagini, i pm della Procura di Napoli evidenziano le “responsabilità parallele” che hanno portato…
16 Set 2022 - 13:06
Sia Luca Piscopo che due amiche positivi al batterio della “salmonella enterica” dopo aver mangiato nel ristorante di sushi a Napoli….
18 Dic 2021 - 17:26
È scattato il sequestro preventivo per il ristorate “all you can eat” dove lo scorso 23 novembre Luca Piscopo, il…
17 Dic 2021 - 11:03
Sushi, sashimi e nigiri sono un cibo giapponese che ormai spopola nella ristorazione italiana. Ce n’è di tutti i tipi,…
16 Dic 2021 - 18:31
A soli 34 anni è morto per le complicazioni dovute al Covid-19 Stefano Limongi, giovane imprenditore romano della ristorazione. Conosciutissimo…
08 Mar 2021 - 11:30
È salito a 56 il numero di contagiati per il “cluster del sushi” di Savona, il focolaio esploso con il…
22 Lug 2020 - 18:20
